Caledonian 29 Años 1987 Signatory Cask Strength Collection (70cl 54,7%)

WISK412

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Caledonian 29 años 1987 Signatory Cask Strength Collection. Whisky escocés single grain de 29 de edad, una edición limitada.

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Caledonian 29 años 1987 Signatory Cask Strength Collection. 10 abril de 1987, en la antigua destilería de Caledonia, ahora cerrada, destilaban un whisky solamente de grano. 29 años después, habiendo envejecido todo este tiempo en un solo barril (single barrel), exactamente el 31 de enero de 2017, uno de los socios de la destilería embotellaba esta maravilla para la colección “Signatory Cask Strength", de las cuales solo se salieron 233 unidades.

SENSACIONES

NARIZ

Chocolate con leche dulce, helado de coco con notas picantes de cardamomo y migas de pastel caliente.

BOCA

Pan tostado cubierto de crema de cacao, cáscara de pomelo y naranja ácida con notas de galletitas saladas.

COLOR

Ámbar claro

FINAL

Medio largo. Terroso, hierba fresca recién cortada, ligeramente amargo. Acaba con una nota de helado de café, seductor, único.

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